Пацан сказал - пацан сделал:

( результат и работа над ошибками )

Постоянно покупаю лепёшки матнакаш - а ведь можно сделать самому, я думаю. Надо попробовать - вроде всё несложно. Хотя первый и последний свой опыт в хлебопечении я вспоминаю, мучительно краснея, но буду и дальше мучиться, а хлебопечку не куплю из принципа, это неспортивно :)

Планы на уик-энд: помимо куличей заморочиться с пасхой, а то что же это - ( Read more... )

Добрые люди выложили сканы, как это сейчас модно говорить, винтажной книжной серии The Good Cook.

Оно, конечно, правильно сказано насчёт того, что "учиться готовить по энциклопедии - это примерно как пытаться стать врачом, прочитав медицинский справочник". И всё же, и всё же... Матчасть-то знать надо, так? В этом деле при отсутствии специального ( Read more... )

Надо бы подразгрести, пока не забыл.

Не хлебом единым

Незаслуженно, на мой взгляд, отодвинутая на второй план "йестердэями" и "мишелями" роскошная битловская песня "Hey Bulldog" - за этот ансамбль бас-гитары с роялем можно Родину продать, да и видео доставляющее. Вот в этом - они все: просто, зажигательно, лаконично, талантливо, с огоньком! Не ( Read more... )

Дорогой папин дневничок,

вчера вечером я уложила папочку отдыхать (у меня к замечательным сказкам Корнея Чуковского уже некоторый иммунитет, а у него нет, хе-хе), а сама с утра пораньше решила подобраться к компьютеру и кой-чего ему сюда написать. Он скоро проспится проснётся, схватит телефон и побежит в ванну читать почту с интернетом, а тут ему ( Read more... )

Совершили набег на (или в?) столицу татаро-украинской автономной республики. Путешествие в Крым поездом, в противоположность самолёту, - прекрасный способ не спеша раззнакомиться и пообщаться с новой, хотя и давно знакомой, группой, вдумчиво употребить пивка, прочесть книжку не урывками с экрана, а по старинке, с бумаги; наконец, просто выспаться. ( Read more... )

Молодой хозяйке на заметку: скромная бутылка водки
не только украсит стол, но и поможет скрыть Ваши кулинарные огрехи.
Когда нет концертов и я на выходных дома - это караул. Раньше было хорошо: включил какую-нить "Дьяблу" или "Старкрафт", хопа - и день прошёл. А сейчас от компьютера отгоняют, и, чтобы вернуть его в личное пользование, чувствую, ( Read more... )

Дмитрий Быков - отличный писатель. Стихи у него тоже хорошие, но стихи я как-то не очень. А вот проза - просто праздник. Меткий, точный, легкий язык, непростые сюжеты и идеи, незлободневная, но и не замшелая тематика. Запоем его не почитаешь, это не водка, а, я бы сказал, хорошая такая мадера - выдержанная, не грубая, без подчеркнуто пафосного ( Read more... )